Hamburg

Hamburg – Perle des Nordens
Hamburg ist nach Ansicht vieler Experten die schönste Stadt in Norddeutschland. Fast 1,8 Millionen Menschen leben in der zweitgrößten Stadt des Landes, die zu den wenigen deutschen Hansestädten gehört und darüber hinaus ein eigenständiges Bundesland ist. Die attraktive Lage am Hafen, das Vergnügungsviertel St. Pauli mit der Reeperbahn und diverse andere Highlights machen Hamburg zu einem der beliebtesten Urlaubsziele der Bundesrepublik. Darüber hinaus erreicht man die Küste aufgrund der geringen Entfernung innerhalb kurzer Zeit und kann sich während der Sommermonate an den wunderschönen Sandstränden ein wenig Ruhe und Erholung gönnen.

Magnete des Tourismus – Anziehungskraft pur
Touristen und In- und Ausland zieht es aufgrund der zahlreichen Attraktionen immer wieder in die norddeutsche Metropole Hamburg. Partylöwen lassen es in den Bars und Discotheken an der Reeperbahn krachen und feiern ausgelassen bis in die frühen Morgenstunden. Kulturliebhaber erkunden die Sehenswürdigkeiten der Stadt und besichtigen meistens zuerst den Hamburger Hafen einschließlich der St. Pauli-Landungsbrücken. Das Wahrzeichen Hamburgs ist der Michel. So lautet die umgangssprachliche Bezeichnung für die evangelische Hauptkirche Sankt Michaelis. Musicals wie z. B. „Der König der Löwen“ sind ebenfalls heiß begehrt und die Veranstaltungen durchgehend gut besucht. Fußballfans schauen sich das eine oder andere Heimspiel des Hamburger SV oder des FC St. Pauli in den Stadien an.

 

Sitten und Bräuche – Merkmale der Hamburger Kultur
Die Hamburger pflegen ihre Traditionen und sind stolz auf die Kultur ihrer Heimatstadt. Das Hamburger Liedgut kennt fast jeder Einwohner und singt die Lieder mit Bezug zur Stadt gerne auf diversen Veranstaltungen mit. Zur Begrüßung kommt aus dem Mund eines waschechten Hamburger in der Regel ein „Moin“ und zum Abschied ein „Tschüs“. Der echte Hamburger Gruß lautet jedoch „Hummel, Hummel“, welches mit einem „Mors, Mors“ beantwortet wird. Ein weiterer bedeutender Faktor in ihrer Kultur ist der Humor. Vor allem die Witze mit den Hafenarbeitern Hein und Fiete sowie der Göre Klein Erna im Zentrum des Geschehens sind mittlerweile auch in anderen Teilen Deutschlands bekannt.

Abwechslungsreich und lecker – die Hamburger Küche
Viele Urlauber schätzen bei einem Besuch in der Hansestadt die vorzüglichen Gerichte der Hamburger Küche. Aufgrund der Lage ist es nicht verwunderlich, dass Fischgerichte wie Matjes oder Bismarckhering auf fast jeder Speisekarte eines ausgezeichneten Restaurants stehen. Der Steckrübeneintopf Hamburger National beinhaltet eine Mischung aus Steckrüben, Schweinebauch und Kartoffeln. Eintöpfe sind allgemein sehr beliebt in Hamburg. Ein populäres Hauptgericht ist der Ochsenschwanz, der in Madeira-Wein eingelegt wird und aus der Zeit des Handels mit Portugal stammt. Zum Nachtisch lieben die Nordlichter eine Portion Rote Grütze mit Milch oder Sahne.